立即注册找回密码

QQ登录

只需一步,快速开始

网站改版后的发展规划布局 通过这个窗口,关注我健康网最新发展动向 Discuz! 开发技术文库 - 给官方提建议

医药点评系统3.0正式开通测试了 医疗机构药品保健品点评 商业支持服务咨询 下载 - 安装 - 常见问题 - 讨论 -

2012北京站长新春联谊会 - 开放之旅广深站成功举办 Discuz!十大荣誉用户评选 - Discuz!NT3.6发布 漫游引入QQ空间游戏 - 商战开服火爆 - 5d6d免费论坛

搜索

编辑推荐

查看: 1822|回复: 0

冰箱不够“冷”速食莫久放

[复制链接]

421

主题

0

好友

2013

积分

管理员

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

发表于 2012-11-11 22:22:10 |显示全部楼层
现在能在超市买到的速冻食品越来越多,如速冻饺子、速冻粽子、速冻汤圆等。大多数市民把速冻食品买回来后,就直接放入冰箱,一放就是很久。殊不知速冻食品的保质期虽然比新鲜食品长一些,但如果处理不当,也容易变质。下面就是几个保存速冻食品的误区。  误区1:速冻食品和其他生食混合存放没关系。  速冻食品应避免和其他生食放在一起,如新鲜的鱼、肉等,尽量分类存放,否则相互之间易传播细菌,引起食物变质。  误区2:反正冰箱的冷冻温度在0℃以下,放进去就不会变质了。  如果我们仔细看一下速冻食品的包装,就会发现一般的速冻食品都要求在-18℃保存,而我们家里的冰箱大多达不到这个温度,一般只有-10℃左右。在-18℃到-25℃之间,速冻食品的质量会比较稳定,如果高于这个温度,保质期就会相应缩短。所以如果您家里的冰箱达不到-18℃的话,速冻食品开封后最好尽快吃完,否则容易变质。

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册 新浪微博账号登陆

回顶部